日記に見えるけど掲示板です。

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2日。
姉弟が集まって食事会。

クリスマスに開けたワインはまだだいぶ残ってたけどこの日には結局飲まなかった。
ルバイヤート2011 マスカットベリーAロゼ やや甘口。最初の一杯は甘くておいしいと思ったけど日が経ってから飲むと甘さが感じなくて味が変わっちゃうような気がするのは気のせいか？俺だけか？。

3日。
凧揚げ。なんか毎年、昨日まで風があったのに凧揚げするときに限って風がやむような気がするのは気のせいか？。

仕事から帰ってきたら、子供が豆まきしたい、と。
律儀に折り紙で全員分の三方も作り、すでに豆がインストール済み。
幼稚園で牛乳パックの空き箱で作ったと思われる鬼のお面を冠った子供に豆を投げ、交代して今度は自分が市販の豆にバンドルされた鬼のお面を顔に当てて鬼の役。
近所の人に見られてたらちょっとハズイかも。

んで今夜のワイン。
奥様が「ボジョレーヌーヴォー飲んでみたい」と言っていたが、その頃にはすでに時期が終わっていてスーパーのワインコーナーには並んでなかった。
が、つい最近コンビニで売れ残りを処分するため安くなっていた「ジョルジュデブッフ　ボジョレーヌーヴォー」を発見。
いまさらですが買ってみました。飲んでみました。
うーん・・・。
あたしにゃぁよ～わからん。(ぉぃ

夕べの話ですが。
朝日町ワインのアイスワイン、先日ロゼを飲み終えて今度は白極甘口。
えっ？、あれからだいぶ経っているって？・・・うちではそんなもんです。
ロゼのほうが甘い香りがして少し渋みもありましたが、白のほうはすっきりした甘さがあります。
奥様はロゼがお気に入りらしいです。

で、今夜もちぃーっと飲みましょうか。

業務連絡：うちの奥様、今度のNHKのど自慢は落選しました。

>>66
ちなみにコルクを抜いたときに酒石酸らしき結晶がついていました。
初めて見た。

最近ソムリエナイフでの開け方に慣れてきたような気がする。まだキャップシールはがすのは超ヘタレだけど。

夕べは会社の新年会でした。
なぜかよくわからないけど赤ワインをおすそ分けしてもらって飲んでる俺。
今年のメニューはちょっといい感じだったけど、予算の関係かな？。

そういえばサーバーの話。結局/varと/tmpの一時ファイルの欠落だけで済んだようだ。その後apacheがちょっと不安定だったけど原因不明で再起動するとなんともなさそうだし仕方なく様子見。
ていうかLANのコネクタの接触不良かなにかで、10BASE-T接続になっていたのはビックリした。

んで今夜。
七草粥にあやかって夕飯は野菜入りお粥。
（丼一杯に対しヤマサの昆布つゆを小さじ1～2杯とか、しょうゆ味がつくかどうかぐらい入れるといいのよね。）
本当は正月に開ける予定だったワインを開けてみました。奥様も待ち遠しかったみたいで。
朝日町ワインのアイスワイン・ロゼ極甘口と白極甘口のセット。先日白を飲んだので今度はロゼから。
甘いっすねー。香りもフルーティでうまいっす。にしし。（甘党な俺）
“貴腐ワインに似た――”なんて文句が書いてあるけど、本当なのかな？。あの時にお金払ってでも試飲しておけば良かったか？。

ドリプラに買い物に行ってきた日の事。
スーパーで夕飯を何にしようか考えていたけど、つい酒屋のほうを覘いてみた（のぞいてみた）。
おっ、フジッコワイナリーのワインが並んでるじゃん。この前の新酒ツアーで寄って試飲させてもらったところのだな。
>>47
ちなみにルバイヤートってブランド？のワイナリーがあったんだけど、狭い店なのに次から次へとお客さんが買っていくので試飲もできなかった。でも雰囲気はいいし、なによりあれだけ買われていくのでずっと気になっていた。
なので連れてってくれた先輩に、誕生日（とクリスマスとお歳暮もちょっぴり）プレゼントということで取り寄せたんだけど。

・・・

ってあれ？
あるじゃん！ルバイヤート・2010甲州（白・甘口）と2010デラウェア（白・甘口）がッ！。
しかもラスト1本ずつ？。
しかし！財布の中には2本買うだけのお金がない。
しばらく迷ったが、確か甲州のほうは取り寄せ終了したような・・・
・・・甲州ゲットしました。

後日奥様と飲んでみたら、甘くさわやかで飲みやすかったです。でもアルコール12%あるのよね。うふふ。
（でも開けるのがヘタクソでコルクが切れてしまったりする

そんな日のスパークリングワイン。
名前・・・忘れた。

この手のボトルを一人で開けるのは初めてだけど・・・。無事開けられました。

新酒ワインの試飲・買い出しに山梨のワイナリーへのドライブに連れて行ってもらいました。
今年は4ヶ所・・・。
登美の丘のおつまみの量がショボくなってきたなぁ・・・。